Исследование показало, что у людей, завтракавших до 8 утра, был ниже риск развития диабета второго типа.
Испанские и французские учёные изучили данные о питании 103 312 взрослых три дня подряд в течение 24 часов. Затем они усреднили записи о питании за первые два года наблюдений и оценивали, как изменялось здоровье участников впоследствии с учётом факторов риска.
В исследуемой группе выявили 963 новых случая диабета второго типа. У тех, кто завтракал после 9 утра, риск был выше на 59%. У завтракавших до 8 утра и ужинавших не позднее 19:00 риск развития заболевания был снижен.
Обложка: © Cory Bjork / Unsplash