«Видел бани древены… И как нажарят их румяно, от одежд сволокутся, и, взяв молодое прутье, так исхлещут себя, что выходят почти бездыханны, и остудят водой истомленное тело свое. И опять оживут. То творят мовенье себе, а не мученье»
«Повесть временных лет»
Что такое общественные бани? Как нетрудно догадаться исходя из названия, это баня, говоря простым обывательским языком, которую может посетить любой человек на возмездной основе. ГОСТ РФ 32670-2014 «Услуги бань и душевых» даёт следующее определение: «баня: организация (исполнитель), оказывающая услуги по очищению и оздоровлению тела потребителя воздействием воды и горячего воздуха или пара или теплых поверхностей в специально устроенных и оборудованных парильных или жарких помещениях общего или индивидуального пользования». В общем-то, в этом казённом определении тоже всё понятно: специальное место, пар, горячая вода, очищение и оздоровление организма — ничего хитрого — поэтому берём полотенце, смену белья и смело идём в баню.
Вопрос, когда и где появились первые бани общего пользования, оставим историкам банного дела (да, такие тоже есть), если же говорить о Руси, то первое упоминание о такой бане относится к XI веку, а именно к 1090 году, когда по приказу Переславского епископа Ефрема при Никитском монастыре была построена баня, которая хоть и предназначалась для монастырской братии, но активно посещалась и жителями города.
Итак, изначально в общественные бани люди ходили с целью, собственно, помыться, потому что, вопреки всем историям про «немытое средневековье», всё-таки старались поддерживать элементарную чистоту и гигиену. Довольно быстро общественные бани из условных «помывочных» превращаются в объекты проведения досуга, с массой сопутствующих услуг.
Изображение: © The British Museum
Если посмотреть на гравюру Альбрехта Дюрера «Мужская баня» (ок. 1496), то, с поправкой на эпоху, конечно, подобную картину можно легко увидеть в погожий день в уличной зоне отдыха какой-нибудь из современных общественных бань, даже тёплые вязаные шапочки для парной присутствуют.
С тех пор в банной культуре мало что изменилось, и для современного городского жителя, не обременённого земельным участком, на котором есть «своя баня», поход в баню — это прежде всего вид досуга, совмещение, как говорится, приятного с полезным. Отцы приводят в баню детей, в Москве есть целые «банные династии», которые поколениями ходят в одну и ту же баню, естественно, «самую лучшую в Москве».
В настоящее время в Москве имеется чуть менее двухсот общественных бань самых разных видов, размеров и направленности. Большинство современных банных комплексов, помимо традиционного парения, предлагают широчайший спектр оздоровительных и косметологических процедур, отдельные банные кабинеты для компаний, а к услугам любителей перекусить или плотно поесть после посещения парной — блюда из ресторанов, расположенных на территории таких заведений. Одним словом, выбирайте, господа москвичи и гости города, что вам по нраву.
Охватить сколь бы то ни было вменяемым обзором хотя бы половину московских бань, мягко говоря, весьма затруднительно, поэтому сосредоточимся на пяти известных московских банных комплексах. Все поименованные в обзоре бани посещались по субботам (банный день, как-никак) и оставили у автора положительные впечатления, поэтому можем смело порекомендовать их к посещению, а выбор, какая же из них все-таки лучшая, оставим за читателем.
Сандуновские бани
Фото: © Andreykor / CC BY-SA 4.0
Адрес: улица Неглинная, д. 14, стр. 3-7.
Режим работы: с 08:00 до 23:00.
Сайт: msk.sanduny.ru
Стоимость посещения: от 2000 до 4000 рублей за два часа.
Построены Сандуновские бани были в 1806-1808 гг. на берегу московской реки Неглинки известным во времена Екатерины Великой актёром придворного театра Силой Николаевичем Сандуновым. Деньги на приобретение земельного участка и постройку здания актёр получил, продав бриллианты — свадебный подарок от императрицы.
Современный вид Сандуны приобрели в 1896 году, когда по проекту австрийского архитектора Бориса Фрейденберга были произведены перестройка и модернизация здания в полноценный роскошный банный комплекс с двумя бассейнами: уличным и внутренним.
Сегодня в Сандунах есть нарядные общие мужские и женские залы и отдельные банные номера, которые можно забронировать для компании. Последние стилизованы тематически: в «Садко» и «Лукоморье» стены расписаны в духе русских сказок, в «Советском» — сталинский ампир, а в «Римском» — аутентичные интерьеры, знакомые римским патрициям. Отдельно стоит выделить бассейн «Помпеи», который находится в высшем мужском разряде, — яркое и запоминающееся помещение в античном стиле, температура воды идеально подобрана, чтобы освежить посетителя после хорошей парной, но именно освежить, а не шокировать ледяной водой. Впрочем, для любителей взбодриться есть отдельные купели.
Комплекс официально признан объектом культурного наследия, поэтому рекомендуем вам посетить его не только в качестве клиента парной, но и в составе экскурсии по вторникам, во время которой вы сможете подробнее узнать об истории возникновения Сандунов и в деталях осмотреть уникальные интерьеры помещений — белоснежные колонны, мрамор и лепнину.
Дополнительные услуги:
— центр красоты и здоровья «Сандуны Восток»;
— парикмахерская;
— прачечная;
— профессиональная чистка обуви;
— ресторан «Сандуны».
Плюсы:
— интерьер, Сандуны — это очень красиво;
— расположение в центре Москвы;
— облуживание — продуманное и ненавязчивое;
— бассейн «Помпеи», о котором говорилось выше;
— широкий спектр дополнительных услуг и процедур;
— хорошая кухня и напитки из ресторана «Сандуны».
Минусы:
— всё-таки недёшево;
— большое количество посетителей в прайм-тайм, если идёте большой компанией — может не быть мест;
— нет возможности заблаговременного бронирования мест или кабинок, исключая номерные бани.
Воронцовские бани
Фото: © Воронцовские бани / vorontsovskie-bani.ru
Адрес: Воронцовский переулок, д. 5/7, стр. 1.
Режим работы: с 08:00 до 24:00 (номерные бани работают круглосуточно).
Сайт: vorontsovskie-bani.ru
Стоимость посещения: от 2000 до 4000 рублей без ограничений по времени пребывания.
Бани принимают посетителей с 1938 г., расположены на Таганке: из окон открывается вид на местные достопримечательности — Воронцовскую слободу и Новоспасский монастырь.
В комплексе работают две общие мужские парные и одна женская. Есть отдельные номера с баней и небольшие сауны на компанию до шести человек, светлые и просторные помещения моечных и зон отдыха, чистые и уютные парные, а также хамам в традиционном стиле. Несколько раз в день готовится свежий пар на различных основах: полынь, хрен, эвкалипт, мелисса, лимонник и т.д.
Кроме традиционных услуг заведение предлагает своим гостям косметологические и СПА-процедуры, различные виды массажа, солярий. Для гостей столицы в комплексе даже есть свой отель.
Кухня и бар работают круглосуточно, всегда в наличии широкий выбор вкусных, качественных блюд, закусок и напитков.
Плюсы:
—частая смена свежего пара;
— минимальная разница между разрядами;
— понятная система лояльности;
— гидромассаж в свободном доступе;
— светло и просторно;
— можно приходить со своими закусками.
Минусы:
— частенько организацию пара доверяют посетителям;
— маленькие бассейны.
Селезнёвские (Самотёцкие) бани
Фото: © Дай Жару! / sauni-moskva.ru
Адрес: Селезневская улица, 15 стр. 1, 2.
Режим работы: с 08:00 до 22:00.
Сайт: seleznevskiebani.ru
Стоимость посещения: от 1900 до 3000 руб. за три часа.
Встречают москвичей с 1851 г., владельцем бань был московский купец второй гильдии Сергей Крашенинников. В нынешнем виде здание из красного кирпича было перестроено в 1888 г. по проекту архитектора А. Поповым, пристроившего два корпуса: «Дворянские бани» и «Простонародные», которые могли посещать люди соответствующих сословий, а позже превратились в мужское и женское отделение.
К сегодняшнему дню аутентичные интерьеры не сохранились, сам комплекс состоит из трёх общих мужских разрядов и одного женского, к услугам компаний три индивидуальных номера с парными, помывочными, мини-кухней и зоной отдыха.
Дополнительные услуги:
— спа-процедуры;
— парикмахерская;
— педикюр, маникюр;
— косметологический кабинет.
Плюсы:
— относительно немного посетителей даже в выходные;
— просторные зоны отдыха;
— чай, вода, печенье и простыни входят в стоимость билета;
— у банщика можно заказать пар на свой выбор;
— по-настоящему «мощный» пар — приятно, но на любителя;
— парная в первом разряде даже лучше, чем в высшем, так что можно сэкономить.
Минусы:
— неудобное расположение бара;
— очень тяжело с парковкой;
— общее место для хранения вещей, неудобно;
— одна скамья в парной (в высшем разряде);
— регулярно можно встретить компании «ветеранов» этой бани, которые пытаются устанавливать свои правила.
Краснопресненские бани
Фото: © Краснопресненские бани / baninapresne.ru
Адрес: Столярный переулок, 7, стр. 1.
Режим работы: с 08:00 до 23:00.
Сайт: baninapresne.ru
Стоимость посещения: от 3000 до 3600 руб. за два с половиной часа.
Первые общественные бани на Пресне были устроены ещё в начале XIX века, а в его середине, их владельцем стал «банный король» Москвы — купец Пётр Бирюков, в честь которого бани и получили своё первое официальное название «Бирюковские». В 1903 году было возведено новое одноэтажное здание. Оно было отделано роскошной лепниной, ковкой, резными дверьми. На углу над главным входом в подковообразную нишу поместили керамическую картину «Лебеди» работы Михаила Врубеля. В 1970-е годы во время реконструкции Красной Пресни изрядно обветшавшее строение было снесено. Для новой бани было отведено место в Столярном переулке, где в 1979 голу было построено новое современное трёхэтажное здание.
Пожалуй, это самый разнообразный банный комплекс в нашем обзоре. В банях два общих отделения — мужское и женское — и пять номеров-люкс: с сауной, бильярдом, хаммамом и бассейном; отдельных разрядов нет. За счёт продуманного расположения мест в зоне отдыха нет впечатления заполненности и столпотворения даже при большой посещаемости. В банной зоне поток посетителей равномерно распределяется по различным зонам: парная, хаммам, соляная сауна, водные процедуры (включающие в себя бассейн с гидромассажем), душ шарко и циклические душевые. Здесь чисто, современно, светло и просторно.
Дополнительные услуги:
— спа-процедуры;
— парикмахерская;
— бьюти-процедуры;
— косметологический кабинет;
— солярий.
Плюсы:
— своя пивоварня «Преснявары», хорошее свежее пиво;
— продуманная зона отдыха;
— русская парная, сауна, соляной грот, душ Шарко и бассейн расположены в одном месте;
— бесплатная парковка для посетителей.
Минусы:
— недёшево;
— не всегда корректное поведение персонала;
— в соляной сауне могло бы быть и побольше соли.
Усачёвские бани
Фото: © Усачевские бани / usbani.ru
Адрес: ул. Усачева, д. 10, стр. 1
Режим работы: с 09:00 до 23:00.
Сайт: usbani.ru
Стоимость посещения: от 2500 до 3500 руб. без ограничений по времени.
Любимые московской интеллигенций Усачёвские бани ведут свою историю с 1934 года, изначально располагались в здании завода «Каучук» и были предназначены в первую очередь для его работников. После переезда завода здание было целиком отдано под банный комплекс. Из-за расположения бань на Юго-Западе их активно посещала советская профессура, работники творческих профессий, высокопоставленные военные — даже считается, что это были любимые бани Юрия Гагарина.
Сегодня банный комплекс предлагает три мужских и один женский разряд, пять отдельных смешанных бань вместимостью от четырёх до пятнадцати человек и вип-кабинеты в высшем мужском разряде. Внутри отдельная гардеробная с индивидуальными шкафчиками, замки работают от электронных браслетов, они же используются для оплаты счетов в баре — простое и удобное решение.
Столики и посадочные места в зоне отдыха рассчитаны на разное количество посетителей, что, безусловно, плюс для небольших компаний, когда хочется посидеть своим кругом, без посторонних.
В банной зоне приятный, спокойный и современный интерьер, много места в помывочной, раз в час банщики организуют свежий пар, жар умеренный, приятный. Говорят, что по пятницам организацией пара в бане занимается её владелец Руслан — большой энтузиаст банного дела.
Дополнительные услуги:
— спа-процедуры;
— разнообразные виды парения;
— профессиональная чистка обуви.
Плюсы:
— администрация явно следит за интерьером и банными аксессуарами — всё выглядит новым;
— нет ограничений времени посещения;
— разнообразное меню;
— домашний квас в баре;
— каждый час новый пар;
— недорогая парковка.
Минусы:
— непонятное бронирование: то можно, то нельзя, то «позвоните завтра»;
— хотелось бы чуть побольше места в парной: на свежий пар может не хватить места;
— откровенно плохие веники, хотя, возможно, нам просто не повезло — но вдруг повезет вам!
Автор: Денис Погодин
Обложка: © Государственная Третьяковская галерея