Группа американских и мексиканских исследователей выяснила на основе данных Global Dietary Database (GDD), что в 2020 году причиной более 2 млн случаев диабета (СД) 2-го типа и более 1 млн сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) стали сахаросодержащие (от 50 килокалорий на стакан) напитки — газировка, соки и энергетики, сообщает N + 1 со ссылкой на Nature Medicine.
В исследование Университета Тафтса (США) включили 450 опросов GDD с участием 2,9 млн взрослых (старше 20 лет) представителей 118 стран. Оказалось, что в 2020 году респонденты еженедельно в среднем потребляли по 2,6 порции сахаросодержащих напитков по 248 г каждая (от 0,7 в Южной Азии до 7,3 в Латинской Америке и на Карибах).
Эти данные сравнили с частотой развития СД 2-го типа и ССЗ в 184 странах. Выяснилось, что в 2020-м 2,2 млн новых случаев диабета и 1,2 млн болезней сердца и сосудов возникли из-за потребления сладких напитков. В группе риска лидировали мужчины, молодежь, люди с высшим образованием и горожане. Самый высокий процент заболеваемости выявили в Латинской Америке и на Карибских островах (24,4 % СД и 11,3 % ССЗ), а также в Африке южнее Сахары (21,5 и 10,5 % соответственно).