Специалисты Роскачества осенью представят результаты исследования пельменей, продающихся в магазинах страны, сообщила пресс-служба организации.
Будут проверены почти 600 показателей качества и безопасности.
Результаты исследования покажут, какие марки пельменей содержат соевый белок и следы рапса, какая продукция не соответствует маркировке, и в каких пельменях обнаружены сальмонеллы и листерии.
Исследование также выявит пельмени с недостаточным количеством начинки и те, которые разваливаются при варке.
По данным Роскачества, пельмени с говядиной самые популярные в России. Большинство покупает замороженные пельмени, и многие сталкиваются с некачественными продуктами.
Обложка: Книга о вкусной и здоровой пище / © Пищепромиздат