Ведущий научный сотрудник отделения педиатрической гастроэнтерологии, гепатологии и диетотерапии клиники «ФИЦ питания и биотехнологии» Елена Павловская объяснила причины увеличения числа россиян с ожирением, передает АГН «Москва».
Во-первых, важную роль играет наследственность. Но все же основная причина быстрого набора веса — это отсутствие семейной гигиены питания и ежедневное потребление «праздничной» пищи — копченостей, сладостей, салатов с жирными соусами, жареного мяса.
Как итог, в РФ сейчас более половины населения — 60 % — обладают избыточным весом, в то время как в норме жировая масса у женщин не должна превышать 18–28 % массы тела, у мужчин — 10–20 %.
Обложка: © canweallgo / Unsplash