Совладелец сети пивных ресторанов Lambic Армен Фирджанов открыл на Сухаревской паб BeerNation. Чтобы отобразить тему BeerNation на стене нарисовали граффити, на котором изображены разные люди – Nation.
Шеф поваром заведения стал Алексей Мартынов, который ранее руководил кухней ресторана Let’s. В меню большой выбор закусок к пиву — мини-чебуреки с крабом (480 рублей),
Хрустящие креветки “Котаифи” (450 рублей)
Черноморская ставридка (450 рублей), горячие блюда из мяса — копченые свиные ребра с кленовым сиропом (900 рублей), томленая голень ягненка с пюре из батата (1200 рублей), рыба и морепродукты — пельмени с кальмаром в креветочном соусе (530 рублей), мидии (730-750 рублей), креветки с ароматными травами на сковороде (850 рублей).
Пончики из трех видов сыра с малиновым соусом (350 рублей)
Все официанты обучены пивным сомелье и смогут рассказать обо всех видах пива и посоветовать лучшее. В пивной карте – 70 видов бутылочного пива и 20 видов пива на разлив, а именно лучшие сорта с 14 стран.
В пабе представлены: лагер, эль, стаут, ламбик, ипа, дипа, крафтовые сорта, дюбель, трипель, квадрюпель.
Каждый найдет пиво на свой вкус — от легкого фруктового (крепость 3%) до крепкого выдержанного пива (14%).
Цыплёнок гриль в соусе терияки и печёным картофелем (560 рублей)
Кроме пива в заведении также есть вино (350-590 рублей за бокал), крепкий алкоголь и безалкогольные напитки.
Салат с хрустящими морепродуктами (790 рублей)
Интерьер выполнен в современном стиле лофт. Дизайнер использовал в интерьере натуральные материалы — деревянные столы и барная стойка, стулья, обтянутые кожей, на стенах виден голый кирпич.
Торжественное открытие BeerNation запланировано на сегодня, 28 сентября в 19:00. Официальные странички паба в социальных сетях – Facebook и Instagram.
Адрес: Малая Сухаревская площадь, дом 8
Телефон: 8 (495) 646-16-67
Часы работы: 12:00 – 23:00
Средний чек: 1500 рублей