За год цены на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки в РФ выросли на 5%, хлеб из ржаной муки подорожал на 5,7%, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на Руспродсоюз.
С середины октября по середину ноября рост цен на хлеб из пшеничной муки составил на 1,3%, из ржаной муки — на 1,5%. Цены выросли в пределах официальной инфляции. Хлеб подорожал из-за затрат на логистику, сервисное обслуживание оборудования и запчасти, а также из-за повышения заработных плат, отметил Руспродсоюз.
Рост тарифов транспортных компаний с начала года составил 35%, на 25-30% выросли расходы на персонал для предприятий, уточняется в сообщении.
Руспродсоюз объединяет более 400 производителей и поставщиков продуктов питания.
Обложка: © Flo Maderebner / Pexels