В этом учебном году меню в столовых для школьников переработали соответственно пожеланиям детей. О новых блюдах и принципах составления меню рассказали в Департаменте образования Москвы.
В меню добавились наггетсы, митболы, фриттаты, маффины и круассаны. Появился салат-бар, где можно набрать себе овощей по желанию. На завтрак и обед можно выбрать разные варианты блюд. К гарниру ребёнок сам может взять любимый соус.
Опрос детей и родителей по поводу нового меню проводили в прошлом году. В разработке меню участвовали специалисты в сферах образования и здравоохранения, диетологи и родители школьников.
Обложка: © Сергей Макашин / Pexels