Азербайджанский праздник граната состоится 6 октября в Екатерининском парке. Об этом сообщает Агентство городских новостей «Москва».
«Праздник граната — праздник, который ежегодно отмечается в Азербайджане в дни сбора граната. С 2017 г. праздник отмечают и в Москве. Попробовать свежевыжатые соки, варенья, соус наршараб и множество других угощений из граната можно будет 6 октября в Екатерининском парке. На главной и малой сценах мероприятия состоятся выступления вокальных и танцевальных коллективов, представляющих национальную азербайджанскую культуру. На празднике можно будет попробовать многочисленные соусы, десерты, приправы, напитки, в которых он является основным ингредиентом. Шеф-повара расскажут, как быстро очистить гранат и замариновать мясо в гранатовом соке для приготовления аппетитного шашлыка, а также о том, как побаловать сладкоежек изысканным десертом — гранатом в карамели. В шести шатрах зоны барбекю можно будет отведать национальные азербайджанские, казахские, узбекские, иранские, турецкие, арабские, таджикские блюда: плов, кутабы, джыз-быз, шашлык, хамсу и другие», — рассказали в пресс-службе.
Отмечается, что гостей праздника ждут уроки живописи, фотографии, восточных танцев, выступления циркачей и фокусников, конный выход и катание на лошадях.
Фото © Полина Наседкина / Москва меняется
Текст © Дарья Миллер / Москва меняется