В 2023 году российские рыбаки выловили рекордные за четверть века 1,96 млн тонн минтая, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на Ассоциацию добытчиков минтая (АДМ).
Общий объем производства продукции из минтая увеличился на 7,4 % — до 1 млн 88 тыс. тонн.
Сейчас доля минтая в общенациональном вылове РФ — почти 36 %, это главный промысловый ресурс. В 2023 году на его промысле работали 275 судов, в том числе 13 иностранных, при этом самую большую долю добычи — 71 % — обеспечил крупнотоннажный флот: 77 траулеров-процессоров. Средний показатель вылова минтая на каждое судно — 7,1 тыс. тонн, уточняют в АДМ.
Только 12 % (230 тыс. тонн) улова переработали на береговых заводах, остальное — в море. При этом отмечалось, что 2023-й был непростым для отрасли: санкции негативно влияли на рынки сбыта, и предприятиям приходилось корректировать планы и уменьшать производство. Тем не менее промысловики рассчитывают на увеличение потребления минтая в России: в сентябре прошлого года началась рекламная кампания бренда «Дальневосточный минтай» — это может вдвое усилить внутренний спрос на главный промысловый ресурс — до 35–38 % от вылова, прогнозируют в АДМ.
Обложка: © NOAA FishWatch / СС0