Вред от выделения газа при готовке на плите больше, чем от пассивного курения, заявили учёные.
Один из побочных продуктов сгорания газа во время приготовления еды — бензол, опасный канцероген.
Учёные изучили условия в 87 домах и выяснили, что от зажженной газовой конфорки или духовки на 180 градусах бензола выделяется больше, чем от сигареты курильщика.
При этом сам бытовой газ содержит мало бензола, вред появляется именно от продуктов его сгорания.
Обложка: © Teona Swift / Pexels