Ученые экспериментально доказали действенность средиземноморской диеты против акне за счет омега-3-полиненасыщенных жирных кислот, сообщает Naked Science.
Угревая сыпь — распространенное заболевание, особенно у подростков, и у него, помимо генетических, есть много причин — гигиенических, пищевых, климатических и т. д. Например, нездоровый рацион с большим количеством сахара, жиров и молочных продуктов активизирует выработку кожного сала. Это приводит к развитию колоний бактерий Cutibacterium Acnes в закупоренных волосяных луковицах.
Ученые из клиники при Университете Людвига-Максимилиана (Германия) и Медицинской школы Миллера при Университете в Майами (США) решили проверить эффективность диеты и противовоспалительных веществ в борьбе с акне. В эксперименте участвовало 60 человек в возрасте с 12 лет с угревой сыпью. Начальный анализ кровы выявил у них всех серьезный дефицит омега-3.
Испытуемым рекомендовали 16 недель придерживаться средиземноморского стиля питания — снизить в рационе количество красного мяса и молочных продуктов и увеличить объем рыбы, фруктов и овощей — и назначили комплекс кислот омега-3. Помимо еженедельного анкетирования и медосмотра, у всех участников по анализам крови определяли омега-3-индекс: с начала эксперимента у большинства он был ниже 5 % (сильный дефицит), но спустя четыре месяца вырос до 8,3 %.
Уже в конце первого месяца 42 испытуемых отметили улучшения, а к концу эксперимента воспаления уменьшились у большинства наблюдаемых, за исключением четверых, состояние которых ухудшилось (как считают врачи — из-за несоблюдения диеты или неверной дозы омега-3). При этом в случае с комедонами (черные и бурые точки) результат лечения диетой и добавками оказался лучше, чем при папулах (воспалительные высыпания). Исследователи намерены продолжать работу в этом направлении.
Обложка: © Messidor Films