Поедание тюльпанов, ставшее популярным благодаря некоторым блогерам, приводит к отравлению и дерматиту, сообщает АГН «Москва» со ссылкой на ассистента кафедры морфологии Института анатомии и морфологии Пироговского университета Вячеслава Артищева.
По словам эксперта, в тюльпанах есть алкалоиды, например тюльпалин, биологически активные соединения и пестициды. Поэтому употребление этих растений в пищу приводит к аллергии и отравлению с неприятными и болезненными симптомами — тошнотой, рвотой и т. д. Кроме того, даже сок тюльпанов, попавший на кожу, может вызывать у некоторых людей дерматит и аллергические реакции — зуд, покраснение, раздражение.