Начался прием заявок на гастрономический конкурс на форуме-фестивале «Территория будущего. Москва 2030», который пройдет на Манежной площади. Об этом передается на официальном сайте мэра Москвы.
40 ресторанов, кафе, баров и бистро представят свои авторские блюда и поборются за призы.
Подать заявку можно до 26 июля. Участвовать могут предприниматели со всей России. Условие: оригинальное блюдо из российских продуктов, стоимостью до 300 рублей и весом не менее 150 граммов.
С 6 августа конкурсантам предстоит провести два кулинарных мастер-класса на сцене фестиваля, рассказывая и показывая процесс приготовления своих блюд.
Форум-фестиваль «Территория будущего. Москва 2030» пройдет с 1 августа по 8 сентября на более чем 30 площадках города. В программе культурные, спортивные и образовательные мероприятия, посвященные развитию Москвы в различных сферах. На Манежной площади состоятся батлы шеф-поваров и стритфуд-чемпионат, позволяющие познакомиться с кулинарной культурой России. Победителей кулинарных конкурсов, определяемых посетителями форума и известными рестораторами, наградят в День города Москвы. Заявку на участие можно подать на сайте «Московские сезоны».
Обложка: © Ю. Иванко / Mos.ru