Среди виноградных семян из итальянских археологических памятников самые древние относились к эпохе раннего неолита, однако, судя по всему, окультуривание растение произошло намного позже — лишь в позднем бронзовом веке, сообщает N + 1 со ссылкой на PLoS ONE.
Группа ученых из Германии, Италии и Испании во главе с Мариано Уккезу из Университета Монпелье исследовала 1 768 виноградных косточек из 25 памятников в Северной и Центральной Италии, на Сардинии и в Сан-Марино.
Самые древние образцы относились к раннему неолиту (VI тыс. до н. э.), самые поздние — к Средним векам (VIII–XIV вв. н. э.). Но оказалось, что семена времен неолита и раннего бронзового века принадлежали дикому винограду. Признаки одомашнивания начали появляться в среднем бронзовом веке. Однако преобладание культурных видов выявили лишь в памятниках позднего бронзового века (около 1300–1100 гг. до н. э.) на Сардинии.
Ученые предполагают, что культурный виноград на острове мог появиться несколькими путями — за счет местного одомашнивания или при ввозе извне. Также не исключено, что семена на Сардинии принадлежали гибридам местных диких и привнесенных культурных видов.