Моя Москва В 2023 году в Теплом Стане появится новая станция метро Моя Москва Начало лета в Москве оказалось рекордно холодным Моя Москва Около 3 тыс. летних кафе планируют открыть в Москве в этом сезоне Моя Москва Сайт «Школа большого города» поможет выпускникам подготовиться к ЕГЭ Моя Москва Москва должна вернуться к прежнему образу жизни в 2021 году - Собянин Моя Москва Все данные «Социального мониторинга» и пропусков будут уничтожены Моя Москва Определены финалисты архитектурного конкурса на разработку облика станций метро в Москве Моя Москва Программа реновации: более 17 тысяч москвичей переехали в новые квартиры Моя Москва Станцию мосметро «Славянский мир» украсят изображения животных из славянской мифологии Моя Москва Движение поездов на Филёвской линии полностью восстановлено Моя Москва Ночную репетицию парада Победы перенесли на 14 июня Моя Москва На Филёвской линии метро нет движения поездов между станциями «Багратионовская» и «Кунцевская» Моя Москва Более 90 тысяч человек вылечили от коронавируса в Москве Моя Москва Москвичам начнут отключать горячую воду с 1 июля Моя Москва В Москве от коронавируса вылечились более 6 тысяч человек
«Большую уху» сварят завтра в Москве

«Большую уху» сварят завтра в Москве

27 мая 2019, 19:47

В этом году на «Рыбной неделе» приготовят «уху всех морей», сообщает оф.сайт мэра города. 100 литров, или 500 порций супа сварят из рыбы, привезенной из разных российских регионов. Одно из самых ярких и ожидаемых событий фестиваля пройдет 28 мая на площади Революции.

В состав блюда войдут крымская барабулька, океаническая горбуша с Камчатки, омуль с Ямала, судак и щука из Астраханской области, балтийский окунь и треска, которую ловят в Атлантическом и Северном Ледовитом океанах. Также привезут терпуг. Эту рыбу добывают в Охотском, Японском и Беринговом морях.

Традиционный мастер-класс по приготовлению «большой» ухи проведет телеведущий, автор кулинарного YouTube-канала «Открытая кухня» Сергей Синицын. Посетители узнают, как правильно выбирать и готовить рыбу. Те, кто лучше всех усвоит материал, получат подарок — шеф-повар разыграет годовой запас специй.

Кулинарное шоу начнется в 17:00 и продлится около двух часов.

Фото © Сергей Авдуевский / Москва меняется

Подпишитесь на еженедельную рассылку новостей