Моя Москва До 2035 года в Новой Москве построят 33 станции метро Моя Москва Открытие новых станций "красной" ветки метро разгрузило станцию "Саларьево" на 14% Моя Москва Более 19 миллионов человек посетили парк "Зарядье" с момента открытия Моя Москва Сегодня в Москве ожидаются кратковременные дожди и до 23 градусов тепла Моя Москва Способы варки кофе обсудят на площади Киевского вокзала Моя Москва Форум «Мой район» проведут в столице Моя Москва В доходном доме Растровой проведут капитальный ремонт Моя Москва В павильоне МЦД проведут лекции о здоровом образе жизни Моя Москва Более половины месячной нормы осадков может выпасть в Москве во второй половине недели Моя Москва Дворец единоборств в Лужниках украсят ламели из стали и медиаэкран Моя Москва В кинотеатрах сети «Москино» покажут ретроспективу фильмов с участием Александра Панкратова-Черного Моя Москва Кадетские классы появятся еще в 31 столичной школе - Собянин Моя Москва Прощание с народной артисткой РСФСР Аллой Покровской может пройти в МХТ им. Чехова 27 июня Моя Москва На северо-востоке Москвы появится школа с лингвистическим уклоном Моя Москва Futura MarketPlace – пространство свежего дизайна и выдержанного стиля
«Большую уху» сварят завтра в Москве

«Большую уху» сварят завтра в Москве

27 мая 2019, 19:47

В этом году на «Рыбной неделе» приготовят «уху всех морей», сообщает оф.сайт мэра города. 100 литров, или 500 порций супа сварят из рыбы, привезенной из разных российских регионов. Одно из самых ярких и ожидаемых событий фестиваля пройдет 28 мая на площади Революции.

В состав блюда войдут крымская барабулька, океаническая горбуша с Камчатки, омуль с Ямала, судак и щука из Астраханской области, балтийский окунь и треска, которую ловят в Атлантическом и Северном Ледовитом океанах. Также привезут терпуг. Эту рыбу добывают в Охотском, Японском и Беринговом морях.

Традиционный мастер-класс по приготовлению «большой» ухи проведет телеведущий, автор кулинарного YouTube-канала «Открытая кухня» Сергей Синицын. Посетители узнают, как правильно выбирать и готовить рыбу. Те, кто лучше всех усвоит материал, получат подарок — шеф-повар разыграет годовой запас специй.

Кулинарное шоу начнется в 17:00 и продлится около двух часов.

Фото © Сергей Авдуевский / Москва меняется

Подпишитесь на еженедельную рассылку новостей