Мир бытового этикета – безграничное минное поле, куда время от времени попадает каждый из нас. Как избежать взрыва недоумения и не вогнать себя в краску позора? Мы собрали пять простых советов, как избежать самых распространенных промахов.
Бокал на ножке
Во всех приличных заведениях ресторанного типа на столе стоит бокал для вина или воды. Вопрос, который чаще всего волнует редких посетителей светских раутов, как же правильно держать этот самый бокал? Раз и навсегда спешим ответить на вопрос: в независимости от содержиого вашего бокала, если у него есть ножка – держим только за нее. Отставить держать бокал за бока.
Суп & Ложка
А вы знали, что широчайший элемент ложки – «чашечка» – в простонародье называется «едало» или «хлебало»? Так вот, хлебать из ложки сосем неприлично. Надеемся, что сейчас ваш мир не перевернулся. Что касается супа, то суп – это хорошо – вкусно, питательно и полезно. Врачи утверждают, что супы помогают восстановить баланс жидкости и даже привести в норму артериальное давление. Всем известно, что употреблять суп нужно без звуковых эффектов, не наклоняя тарелку. Совсем. А как правильно использовать ложку? Запомните: суп всегда набирают в ложку в направлении от себя. Это культурно.
Жим сидя
Существуют целые тренениги по правилам и технике рукопожатий: сила сжатия, направление ладони, угол руки – все это имеет значение. Основной же смысл этого жеста – приветствие. Интесно, что, например, жители Филиппин используют красивый жест под названием «mano». Так они приветствуют старших: берут руку старшего человека и аккуратно прижимаются к ней лбом. Но мы говорим про общепринятый жест делового приветствия. Отбросив все тонкости, запоминаем очень простое его правило: если вы сидите, а кто-то направляется в вашу сторону со стремлением приветствовать вас рукопожатием, обязательно встаньте. Пол, возраст и статус в данном случае не имеют значения.
Вопрос с салфеткой
Дурацкую присказку «после сытного обеда, вытри руки об соседа» оставим в черно-белом детстве. Приличные люди пользуются салфеткой. Но что делать с этим атрибутом после еды: скомкать, аккуратно сложить, оставить на столе или на стуле? После окончания трапезы, ваша салфетка должна быть сложена вдвое слева от тарелки. Так официант поймет, что вы готовы рассчитаться и покинуть стол.
Приятного аппетита
Самый неоднозначный вопрос в современном этикете. Ведь к фразе «Приятного аппетита!» мы приучаемся с детства. Мало кто знает, что эта традиция пришла из французского языка. Однако, в самой Франции знатоки этикета не советуют употреблять это вроде бы безобидное выражение. Почему? Французы на самом деле почти не говорят Bon Appétit, предпочитая выражение Profitez de la nourriture – «Наслаждайтесь едой». Возможно, в век политкорректности и бесконечных диет, это кажется более усместным. Кто знает, что с аппетитом у вашего собеседника? Пожелать наслаждения считается более корректным.
Фото © today.kz
Текст © Наташа Городкова / Москва меняется