Литр есть литр: ГОСТ с требованиями к упаковке товаров может стать обязательным

Общественники обратились к главе Правительства РФ Михаилу Мишустину, в Генпрокуратуру (ГП) и Евразийскую экономическую комиссию с просьбой запретить производителям социально значимых продуктов уменьшать объем упаковки, сообщают «Известия».

Сейчас ГОСТ в отношении фасованных товаров носит рекомендательный характер. Это стало одной из причин манипуляций объемом, количеством и весом базовых продуктов без снижения цен, то есть фактически их стоимость возрастает.

Генпрокуратура неоднократно указывала на проблему. Например, по ее инициативе в конце 2023 года в ГОСТ 8.579-2019 прописали минимальное количество масла, молока, сахара, соли, чая, муки, круп и т. д. Теперь производители, заявляющие о соответствии ГОСТу, должны использовать фиксированные значения количества товаров. Однако у них остается право применять другие стандарты.

Сейчас игнорируют рекомендованный ГОСТ в основном в молочном производстве, в том числе продают продукты в разных объемах упаковки, например масло — по 160–180 г, молоко — по 873–950 мл, отмечает эксперт «Известий». Кстати, в прошлом году при росте стоимости яиц их количество в упаковках тоже уменьшилось при прежних ценах.

Соответственно, общественники просят внести в постановление правительства № 530 изменения, которые сделают требования к количеству и объему фасованных товаров в ГОСТ 8.579-2019 обязательными на территории РФ для всех производителей товаров первой необходимости.

В свою очередь представители бизнеса отмечают, что пищепрому будет сложно перестроиться: нужно менять линии, заказывать упаковку, согласовывать ассортимент с ретейлерами и т. п. Все это требует затрат. Кроме того, в РФ нет аналогичных требований к импорту, что приведет к дисбалансу конкуренции. Есть еще один нюанс: ГОСТ 8.579-2019 — межгосударственный, и если он станет обязательным, то его применение надо согласовывать во всем Таможенном союзе.

Одним из выходов могло бы стать указание на ценнике стоимости товара в пересчете на килограммы или литры. Конечно, бизнес должен быть честным с потребителями, но и его интересы следует учесть: инициатива общественников не должна вредить внутреннему производству, так что необходимы обсуждения и подсчет затрат на исполнение ГОСТа.

Обложка: © Лена Грачева / Москва Меняется