В Минсельхозе сообщили о продолжающемся третью неделю снижении цен на яйца в России, передает «Интерфакс».
К 17 января за неделю они сократились на первую и вторую категории яиц на 2,6 и 1,4 % соответственно. Причинами стали традиционное постпраздничное снижение спроса и дополнительное насыщение рынка. Падение цен в оптовой торговле сказывается на рознице, и эта тенденция пока будет продолжаться.
Кроме того, седьмую неделю снижаются отпускные цены на курятину: за последние семь дней они уменьшились еще на 2,1 %. Также продолжает дешеветь свинина: за неделю — до 2,7 %, сообщили в Минсельхозе.
В Минпромторге отмечают, что торговые сети стараются сдерживать подорожание социально значимых продуктов, делают нулевую и даже отрицательную торговую наценку за счет своей маржи, демпфируют рост цен у производителей и постепенно повышают стоимость товаров.
Обложка: © Annie Spratt / Unsplash