В Удмуртии на этой неделе с размахом проводится гастрофестиваль в честь пельменей – фирменного блюда региона. В выходные здесь отметят Всемирный день пельменя.
Удмуртия наряду с Сибирью и Приуральем считается родиной пельменей. “Пель-няни” по-удмуртски – “хлебные ушки”. По традиции их готовили на праздники и подавали дорогим гостям.
В Ижевске в День Пельменя пройдут кулинарные мастер-классы, концерты и разнообразные творческие конкурсы. Выберут лучшие стихи и мемы, посвящённые пельменям, состоится пельменный забег и кубок КВН.
Также в праздничной программе ловля рыбы на мормышку и чужонбол – напоминающая квиддич из “Гарри Поттера” игра в мяч с использованием мётел. В финале праздничных гуляний будет разыгран годовой запас пельменей.
Обложка: © Всемирный День Пельменя / pelmenfest.ru